كب كيك بالشوكولاته جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب ونصف دقيق
- كوب من السكر
- كوب لبن مثلج
- 100 جرام شوكولاتة درك
- ملعقتين كبار من الكاكاوالخام
- 1/2 كوب من الزبدة اللينة
- بيضتين
- ملعقة صغيرة من الباكينج باودر
- رشة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكربونات الصودا
- 1 نضع الحليب السائل والشوكولاتة في وعاء على نار هادئة حتى تذوب الشوكولاتة ثم نتركهاجانبا نضع الزبدة والسكر فى محضرة الطعام ونخلطهم جيداً حتى نحصل على قوام كريمي ناعم فاتح. نضيف البيضة الأولى ونخفقها جيدا حتى تختلط مع المكونات السابقة ونضيف البيضة الأخرى ونستمر فى الخفق نضيف عليهم خليط الحليب والشوكولاتة نخفق حتى يمتزج جيدا
- 2 نخلط الدقيق والباكينج باودر والملح والبيكربونات الصودا والكاكاوالبودر فى وعاء عميق. نبدأ نضيف المكوّنات الجافة فوق خليط الكيك بالتدريج مع الخفق بسرعة متوسطة مزيج الكيك على قوالب الكب كيك الورقية ونترك١سم مسافة لارتفاع الكيك فى القوالب اثناء نضجها. ندخل قوالب الكب كيك فى الفرن لمدة ٢٠ دقيقة:٢٥اوحتى تنضج
- 3 لعمل كريم شانتيه ١٢٥جرام بودرة الكريم شانتيه كوب حليب مثلج وبالمضرب وعلى أعلى سرعة مدة٥دقايق حتى يسمك قوامه وبكدا يكون جاهز ناخذ منه مقدار وبكيس الحلوانى المخصص الكريم شانتيه نحشيه بقلب الكب كيك ونضيف على بقية الكريم شانتيه الالوان الصحية ونزينه بها مع اى اضافات تفضليها وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
